この授業で伝えたいこと
企業の人手不足対策というと、まず時給を上げることを思い浮かべるかもしれません。しかし、若者が働く場所を選ぶ基準は、賃金だけではありません。服装や髪色の自由、働き方の柔軟性、職場の雰囲気、自分らしさを尊重してもらえるかどうかも重要になっています。ファミリーマートは、ユニフォームと身だしなみ基準を見直し、「自分らしく働ける職場」という新しい価値を打ち出しました。これは単なる服装の変更ではなく、働く場所としてのブランドをつくる「採用マーケティング」です。一方、すかいらーくグループは、忙しい日に出勤した従業員へポイントを付与し、働く意欲を高めています。ただし、自由や特典だけでは十分ではありません。安全、衛生、教育、コミュニケーションを組み合わせることが必要です。働く人が集まり、長く働き、良い接客ができるようになれば、お客様の満足度が上がり、売上と営業利益の向上にもつながります。今回は、「人材を集めることもマーケティングである」という視点を学びましょう。
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