これからのビジネスで重要なのは、「モノを売ること」から「体験を設計すること」への転換です。モノ消費はレストランのように完成された商品を提供する形ですが、コト消費はバーベキューのように「自分たちで楽しむ体験」を提供するものです。特に都市型バーベキューは、駅直結や屋上といった立地を活かし、手ぶらで気軽に楽しめる設計によって新しい価値を生み出しています。ここで重要なのは、単なる飲食ではなく「時間・空間・仲間との体験」を提供している点です。また、屋上というこれまで使われていなかった空間を活用することで、施設全体の回遊性が高まり、他フロアでの購買にもつながる「相乗効果」を生み出しています。つまり、これからの経営は単体の売上ではなく、体験を軸にした「全体最適」を考えることが重要です。体験を設計できる企業こそが、これからの時代に選ばれ続けます。
By EIC_Mr.S
私は神戸で生まれ、1986年にアパレル業界に入りました。当時の日本は、ファッション業界が大きく成長していた時代です。作れば売れる、そんな勢いのある市場でした。 しかし1991年、バブルが崩壊します。それまで順調だった業界は、一気に厳しい時代に入りました。 「なぜ売れないのか」「どうすればブランドは生き残れるのか」 その答えを探しながら、営業、商品企画、事業づくりに取り組み続けました。 その後、私は海外事業に挑戦することになります。台湾や香港で経営を任され、アジア市場で事業を展開しました。 しかし海外では、日本の成功モデルは通用しません。気候も、体型も、文化も、すべて違うからです。 商品も、組織も、販売方法も、すべてゼロから作り直す必要がありました。 多くの失敗も経験しました。しかしその経験が、ファッションビジネスの本質を教えてくれました。 それは 「売上ではなく、ブランドの仕組みがすべてを決める」 ということです。 現在は経営コンサルタントとして企業の支援を行いながら、専門学校の講師として学生にも授業をしています。 なぜ教育をしているのか。 それは、私が経験してきたことを次の世代に伝えたいからです。 アパレル業界を、少しでも良くしたい。 その想いで、私は今もファッションビジネスに向き合い続けています。